Наш логотип

Міжрегіональне вище професійне училище
з поліграфії та інформаційних технологій

Кулінарні технології

«Кухар», кваліфікація 3,4 розряд

«Механічна кулінарна обробка м’яса, м’ясопродуктів, сільськогосподарської птиці, субпродуктів, приготування напівфабрикатів»

ЛПР 2,3 з устаткування підприємств харчування «Характеристика машин для обробки овочів та картоплі на підприємствах харчування»

ЛПР 5 з устаткування підприємств харчування «Вивчення будови, принципу роботи машин і механізмів для розпушування м’яса»

ЛПР 6 з устаткування підприємств харчування «Вивчення будови, принципу роботи машин і механізмів для просіювання борошна, замішування тіста»

ЛПР 10 з устаткування підприємств харчування «Вивчення будови, підготовки до роботи кип’ятильників безперервної дії, мармітів, термостатів»

«Кондитер», кваліфікація 3 розряд

ЛПР 2 з устаткування підприємств харчування «Вивчення будови, принципу роботи, правил експлуатації машин і механізмів для підготовки сировини»

ЛПР 3 з устаткування підприємств харчування «Вивчення будови, принципу роботи, правил експлуатації машин для обробки тіста та напівфабрикатів»