Наш логотип

Міжрегіональне вище професійне училище
з поліграфії та інформаційних технологій

← Головна22 жовтня 2015

Посвята в кухарі

Відповідно до плану виховної роботи та з метою відзначення Міжнародного дня кухарів та кулінарів 22 жовтня 2015 року в МВПУ ПІТ був проведений виховний захід «Посвята в кухарі», організацію якого забезпечили класний керівник групи № 17 (І-й курс, професія «Кухар, кондитер») Афанасьєва О. Ю. та майстер виробничого навчання Новак С. Б.

Сьогодні своє професійне свято відзначають кухарі і кондитери всього світу. Міжнародна дата була заснована в 2004 році з ініціативи Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств.

Святкування Міжнародного дня кухаря (International Chefs Day) в більш ніж 70 країнах набуло масштабного характеру. Крім безпосередньо кулінарів в організації святкових заходів беруть участь представники органів влади, працівники туристичних компаній і, звичайно, власники підприємств громадського харчування — від маленьких кафе до відомих ресторанів. Вони влаштовують конкурси майстерності серед кухарів, проводять дегустації та експериментують з приготуванням оригінальних страв.

Наші кухарі теж не відстають, та відзначають своє професійне свято. Учні підготували концерт, на якому розповідали, про особливості страв деяких країн, в кожній стороні Світу, «Північ», «Південь», «Захід», «Схід». , Представляли відеоматеріали та презентації з даної тематики. Також згадали про історичну долю нашої кухні. Учні співали пісні, читали вірші, а також проявили свою акторську майстерність в гумористичних сценках.

Цей захід ми вирішили присвятити значній події — народженню цілої групи майбутніх кухарів та кондитерів.

Учні остаточно приймають рішення опановувати дану професію і дають обіцянку, перш за все собі, стати справжніми професіоналами.