Наш логотип

Міжрегіональне вище професійне училище
з поліграфії та інформаційних технологій

← Головна14 січня 2022

Звітуємо про практичну підготовку

14 січня 2022 року за навчальним планом та відповідно до освітньої програми розпочалася виробнича практика в групі № 14 з професії «Кухар 3го розряду». Здобувачі освіти ДНЗ «МВПУПІТ» були направлені на підприємство ТОВ «Контракт Продрезерв 5».

Майстри виробничого навчання Інна Панова та Софія Новак перевірили умови проходження практики здобувачів освіти на робочих місцях в їдальнях шкіл № 23,67,71,2,20.

Основні задачі виробничої практики учнів:

— адаптація в умовах практики на підприємстві;
— виховання в учнів свідомої дисципліни і відношення до праці, поваги до підприємства;
— закріплення знань і вмінь по виконанню одержаних знань на підприємстві;
— освоєння передового досвіду роботи кухаря, експлуатації новітніх технологій в кулінарії;
— накопичення досвіду самостійного виконання видів робіт визначеної складності;
— придбання навиків при роботі на сучасному обладнанні, освоєння сучасних технік
— формування вмінь узгоджувати свою роботу з працею співробітників;
— формування професійно-цінних якостей (швидкість, реакція, спостережливість, уважність);
— освоєння знань з організації контролю за дотриманням робітниками трудової і виробничої дисципліни;
— накопичувати знання в систематичній праці, бережливість та економічність.